Von: Jutta K.
Gut erklärender Artikel. Danke dafür und ja, ich habe sie auch für mich entdeckt, die kok0snuss ! In der Küche, Anwendung auf der Haut allerdings habe ich noch nicht probiert . . . aber ich versuchs...
View ArticleVon: happycarb
Hallo Jutta, schön, dass du auch eine Schwäche für die Kokosnuss hast. Viel Spass beim Eincremen. Liebe Grüße Bettina
View ArticleVon: happycarb
Mochte ich auch schon immer total gerne. Lecker Lecker. Ich wollte mir zu Weihnachten mal eine Art Bounty Ersatz selbst machen. Ohne Zucker und mit wenig Schoki. Wenn das was wird, werde ich in meinem...
View ArticleVon: Monika Richter
Hallo Jutta, auch ich mochte schon immer die Kokosnuss. Ich liebe sie im Müsli oder wenn ich einen Kuchen backe. Habe mir jetzt die Kokoschips besorgt die sind mit Haferflocken und etwas Kakao mit...
View ArticleVon: Mario
Soooo, nun komme ich auch endlich dazu, hier im Blog mal zu kommentieren 🙂 Also ich stehe auch total auf Kokos. Und das in allen Variationen. Es ist einfach ein geniales und gesundes Lebensmittel....
View ArticleVon: happycarb
Hallo lieber Mario, ein selbstgemachtes Bounty werde ich demnächst mal testen. Werde ich dann natürlich auch im Blog berichten ;-). Bei uns hier gibt es Kokosnuss in fast jedem Supermarkt, letztens...
View ArticleVon: Mario
Ich bin auf jeden Fall schon ganz gespannt auf deine Blogartikel darüber. Am meisten, auf den Bounty-Bericht :))
View ArticleVon: happycarb
Lach. Mit dem Bounty das spar ich mir nochmal etwas auf. Sonst falle ich da direkt darüber her und futtere alles weg. Aber wird auf jeden Fall kommen.
View ArticleVon: Mario
Aber nein, du darfst nicht warten ! Du musst sie unbedingt schon am kommenden Wochenende machen ! Höre auf deine innere Stimme ! Du willst sie unbedingt am Wochenende^^!!
View ArticleVon: happycarb
Lach, du versuchst mich zu beeinflussen. Geht dieses Wochenende echt noch nicht. Aber zur Überbrückung habe ich gerade als Versuch mal Kokos-Crossis gemacht. Schmecken hoffentlich auch lecker und sind...
View ArticleVon: Mario
Na ich merke schon, ich muss mich gedulden. Das mache ich aber auch gern 🙂 Mit den Kokoscrossies bringst du mich auf eine Idee. Muss mir mal überlegen ob mir da auch was annehmbar Carbarmes zum Thema...
View ArticleVon: happycarb
Ich habe dir eben per Mail ein Bild der Crossies geschickt. Ich habe zur Zeit einen kleinen Rezeptstau. Aber kommt demnächst in den Blog. Wobei Rezept eh rettungslos übertrieben ist. Einfach und gut....
View ArticleVon: Mario
Ohjaaa, hab grad mein iPad vollgesabbert 😉 Sehen verdammt gut aus !!! Danke fürden Einblick !!
View ArticleVon: happycarb
:-). Dann löse bloß keinen Kurzschluss aus. Nicht, dass der Strom auf einmal wieder weg ist. Rezept kommt und bis dahin: Vorfreude ist die schönste Freude.
View ArticleVon: Felix
Wo kaufst du den Kokosmehl und das Öl? Kannst du einen Hersteller empfehlen? Danke
View ArticleVon: happycarb
Hallo Felix, ich verwende das Kokosmehl von Amanprana (gibt es bei uns in Reformhaus wenig Kohlenhydrate und relativ neutraler Geschmack) und von Dr. Goerg (das ist etwas fetter und schmeckt stärker...
View ArticleVon: happycarb
Hallo Uschi, Kokosmus sind eigentlich nur geriebene Kokosnüsse. Die gibt es im Glas zu kaufen. Ich hole meine immer im Bioladen. Der Hersteller meiner Sorte ist Dr. Goerg. Mir hat aber auch eine...
View ArticleVon: Stephanie Alakwe
und was ist mit Palmin, also kokosfett? schund oder hab ichs übersehen ? LG
View ArticleVon: happycarb
Hallo Stephanie, genau, Palmin ist nichts, was die positiven Wirkungen des Kokosöls hat. Ganz im Gegenteil. Immer auf natives Kokosöl (VCO) achten. Der Preisunterschied zwischen beiden Produkten,...
View ArticleVon: Alena
Hallo Betti, wollte mal die Brötchen ausprobieren und bin auf der Suche nach Kokosmehl- wo bekomme ich das denn her? In der Backwaren-/ Asiaabteilung? Danke & viele Grüße, Alena
View ArticleVon: happycarb
Hallo Alena, das bekommst du im Reformhaus, Bioladen oder auch im Internet. Viel Spaß beim Nachbacken. LG Betti
View ArticleVon: Katja
Hallo liebe Betti, ich habe heute den Zitronen-Kokos-Kuchen gebacken und bin davon sehr begeistert (wie übrigens von anderen Rezepten auch z.B. Kohlrabisalat, Vesperstangen, Walnuss-Apfel-Muffins, div....
View ArticleVon: happycarb
Hallo Katja, ich verwende die Kokosmilch von Lien Ying Creola de Coco Premium Kokosmilch mit 90% Kokos. Die gibt es bei uns im Edeka. Ist etwas teurer, aber sehr gut. Freut mich, dass dir meine Sachen...
View ArticleVon: Esmeralde
Hallo Betti, bin vor kurzem auf deine Seite gestoßen und finde sie ganz toll. Habe schon viele Rezepte gefunden welche ich unbedingt nachkochen muss. 🙂 Das Kokosöl hab ich auch vor einiger Zeit für...
View ArticleVon: happycarb
Daaaanke liebe Esmeralda. Ja Kokosöl ist super und ich weiß echt nicht, wie ich das früher ohne gemacht habe. So ändern sich dann doch Gewohnheiten. Liebe Grüße und dir weiterhin viel Freude mit meinem...
View ArticleVon: Raja
@Betti “Ich wollte mir zu Weihnachten mal eine Art Bounty Ersatz selbst machen. Ohne Zucker und mit wenig Schoki.” jetzt ist bald wieder Weihnachten : ) hast du das Rezept schon ausprobiert : ))))...
View ArticleVon: happycarb
Hallo Raja, ich habe schon selbst Bounty Pralinen gemacht, aber das Rezept kommt ins Buch. Schau doch mal bei LowCarbKöstlichkeiten. Die liebe Melanie hat auch ein tolles Rezept. LG Betti
View ArticleVon: Sigrid
Ich liebe auch Kokos in allen Varianten. Hab auch Kokosmehl und das Kokosöl von Dr. Georg zu Hause und das schon seit 2012. Kannst Du mir eine besondere Kokosmilch empfehlen? Ich liebe es bei Dir...
View ArticleVon: happycarb
Hallo Sigrid, wenn du Kokos magst, bist du bei mir an der richtigen Adresse. Aktuell verwende ich das Kokosöl von NU3. Schmeckt ebenfalls sehr gut und ist günstiger. Und das Kokosmehl nehme ich von...
View ArticleVon: Claudia
Hallo Betti, zunächst einmal danke für deinen Super-Blog. Der hat mir wieder Mut gemacht, es doch noch mal mit Abnehmen zu wagen. 🙂 Mit Low Carb hatte ich mich bisher nur am Rande beschäftigt, was ich...
View ArticleVon: happycarb
Hallo liebe Claudia, die Geschmacksunterschiede sind beim Kokosöl nicht so groß. Ich bin da auch inzwischen desensibilisiert und brate fast alles in dem Kokosöl von der Hausmarke Nu3. Das empfinde ich...
View ArticleVon: birgit
Hallo Betti, ich nehme schon viele Jahre das Kokosöl und ich mag den feinen Geschmack sehr. Ich nehme es auch mal als Gesichtscreme … Was sagst du denn zu den neuesten Studien, es soll sogar giftig...
View ArticleVon: Betti
Hallo liebe Birgit, ich hatte den Beitrag bereits schon im Zutaten FAQ beim Kokosöl verlinkt. Marina Lommel, studierte Fachfrau, die hier schon mehrfach bei mir im Blog zu Gast war, hat einen schönen...
View ArticleVon: Jürgen K.
Noch ein Tipp abseits vom Backen – Kokosöl ist ein hervorragendes Narbenpflegemittel aufgrund der antibiotischen Wirkung der Laurinsäure.
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